Présentation du logiciel haccp gratuit

Découvrez nos 14 modules qui vous garantiront une traçabilité et une hygiène simple et rapide. Récupérez à tout moment vos données stockées dans le logiciel haccp.

14 modules (version PRO)

Stockez vos données Jusqu'à 11 GB

Expert de l'hygiène 15 ans d'expérience

Paramétrage complet ET FACILE

100% compatible mobile, tablette et ordinateur

Support 5/7 et 9h-17h

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Rentrez facilement la température des frigos !

Un module gratuit ! Pour les plus tactiles, deux secondes vous suffissent pour relever la température de votre enceinte réfrigérée (frigo, congélateur ou chambre froide positive – négative ). C'est un module phare de la méthode haccp !

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Contrôlez vos réceptions !

Un module gratuit ! Un livreur se présente à votre porte, vous prenez votre logiciel Haccp facile, notez le nom de votre fournisseur, le produit contrôlé, marchandise(s) conforme - non conforme, glissez votre température et c’est validé.

Nom du fournisseur

Température

Nom du produit

N° du bon de livraison

Emballage conforme

Commentaires

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Gardez une trace avec des photos !

Un module gratuit ! Finis les étiquettes sales à stocker !
Avec Haccp facile, la traçabilité devient un jeu d’enfant. Une photo de votre étiquette et c’est enregistré (lecture rapide sur votre studio photo). La traçabilité alimentaire pour tous !
* Limité en stockage selon votre offre !

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Contrôlez vos huiles de cuisson

Un module gratuit de notre logiciel haccp ! Friteuse 1, 2, 3 ou 10… Conforme ou Non conforme… changée ou filtrée. Avec votre module, vous enregistrez tout en deux secondes.
Efficace, non ?

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Encore plus de modules HACCP !

Demander la version professionnelle qui va vous permettre de bénéficier de l'ensemble des modules pour la réalisation de vos auto-contrôles au quotidien. Ces enregistrements dématérialisés s'intègreront parfaitement dans votre plan de maitrise sanitaire (PMS) pour assurer la sécurité des aliments. Réalisez le suivi de votre nettoyage, les contrôles de vos refroidissements rapides, la traçabilité de l'origine des viandes et l'affichage des allergènes dans vos plats pour vos consommateurs.

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Suivi du nettoyage

Votre nettoyage est fini, dirigez vous vers votre tablette, votre smartphone ou votre ordinateur. En quelques clics validez les surfaces nettoyées. Finis vos papiers interminables pour valider vos nettoyage. Propre, non ?

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Refroidissement rapide

Ça vous parle ? Fini votre enregistrement papier. C’est toujours de +63°C à cœur à +10°C en moins de 2 heures. Maintenant vous prenez l’application et notez le nom de votre produit avec la température de départ. 2 heures après maximum une saisie est en attente sur votre application. A vous de noter votre température de fin puis valider. Et voilà, c’’est fini !

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Remise en température

Remise en température : Finis le papier, c’est toujours en 1 heures que vous devez remettre en température votre plat… L’application est là pour ça. Ouvrez l’application commencez votre saisie et revenez 1 heure plus tard maximum finir la saisie votre produit. C’est chaud ?

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Décongélation

Utile pour toutes vos décongélations. Je décongèle un produit, avec Haccp Facile vous pouvez inscrire le nom du produit, la quantité mais aussi le le numéro de lot. Une traçabilité déconcertante !

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Température ou service

Vous devez prendre la température du bœuf bourguignon au service n°1,2,3…10. Cliquez sur le module, la date et l’heure sont automatiques, il ne vous restera que la température à saisir. Un service en sécurité !

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Contrôle des expéditions

Vite une expédition client……. direction le module contrôle à l’expédition , je rentre le nom de mon client (interne ou externe), la température, état de l’emballage et je valide. C’est simple, non?

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Origine viande

Vos origines de viandes bovines (né, élevé, abattu) sur votre application haccpfacile. Rentrez vos données sur la plateforme via votre espace de connexion et hop ! Les données de votre entrecôte se retrouvent sur l’app. Un client vous demande l’origine animale, facile : direction l’application et l’ensemble des informations sont devant vous dans le module origine viande !

Allergènes

Saisissez directement depuis le module les allergènes présents dans votre transformation. Besoin d’un affichage : imprimez-le afin que vos clients soient au courant des traces et des présences de ceux-là. Besoin d’une réponse rapide : avec votre tablette, smartphone ou ordinateur vous pourrez visualiser vos allergènes en un seul cout d’œil. Du gluten dans le bœuf bourguignon ? Je vous dis ça de suite !

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Fin de cuisson

Tracez vos températures de fin de cuisson pour une bonne assurance qualité. Avec le module, vous pourrez entrer le nom de votre produit et saisir la température de fin de cuisson. Et voilà une cuisson bien maitrisée !

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Mixage

La nouveauté HACCP Facile de 2021 ! Si vous devez mixer une préparation ou un ingrédient, grâce à notre module mixage vous pouvez tracer la température de début et de fin en un rien de temps.

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